粮票的痕迹
曾经粮票是作为限购策略，能应对资源短缺的情况。虽然粮票早已停止使用，但痕迹依然存在。
面食店，比如面条、饺子等食物，往往会使用「两」作为量词，比如「二两重庆小面」。不过这种量词很年轻，因为其他东亚地区都没有使用，而具体的原因，就是受到粮票影响。
过去要去餐馆购买饺子，除了要付钱，还需要支付粮票，所以造就了这一特殊的量词。不过现在的「两」往往不与实际重量挂钩了，成为了小中大碗的另一种写法。
附言 1：粮票换的面条，比面值更重一些，因为含有水分。
附言 2：同等两数的饺子理论上比面更多，因为这里的两仅仅指面粉含量。
附言 3：抄手的性价比较高，因为抄手的皮很薄，所以一两的数量会多些。（这是四川流行的食物，类似于馄饨，也是三年自然灾害的重灾区。）
参考了一些澎湃新闻的《“一两”包子、“二两”饭，到底有多少？》文章。
#历史 #原理
曾经粮票是作为限购策略，能应对资源短缺的情况。虽然粮票早已停止使用，但痕迹依然存在。
面食店，比如面条、饺子等食物，往往会使用「两」作为量词，比如「二两重庆小面」。不过这种量词很年轻，因为其他东亚地区都没有使用，而具体的原因，就是受到粮票影响。
过去要去餐馆购买饺子，除了要付钱，还需要支付粮票，所以造就了这一特殊的量词。不过现在的「两」往往不与实际重量挂钩了，成为了小中大碗的另一种写法。
附言 1：粮票换的面条，比面值更重一些，因为含有水分。
附言 2：同等两数的饺子理论上比面更多，因为这里的两仅仅指面粉含量。
附言 3：抄手的性价比较高，因为抄手的皮很薄，所以一两的数量会多些。（这是四川流行的食物，类似于馄饨，也是三年自然灾害的重灾区。）
参考了一些澎湃新闻的《“一两”包子、“二两”饭，到底有多少？》文章。
#历史 #原理
